Soja und Gesundheit

Der Kaloriengehalt ist niedrig, somit ist Soja bei Reduktionsdiäten sehr willkommen.  
Sojabohnen enthalten Isoflavonoide (Phytoöstrogene) sowie Genistein und Daidzein. Sie rauben Sexualhormonen ihre krebsauslösende Wirkung.
Phytohormon Genistein verkleidet sich als Östrogen im Körper, mindert das Wachstum hormonabhängiger Tumoren, wirkt wie eine sanfte Chemotherapie.
Phytohormon Daidzein stimuliert den Knochenaufbau und schützt vor Osteoropose.

Phytoöstrogene sind von Östrogenähnliche Eigenschaften durchaus mit den weiblichen Hormon Östrogen vergleichbar, deshalb schützen sie auch vor Krebs, machen  Knochen stabiler, die Haut straffer, schützen vor dem austrocknen und befreien Gefäße von Ablagerungen.

Schützt vor Herzleiden und Schlaganfall, versorgt Herzmuskeln mit Energie. Denn gerade nach der Menopause steigt das Risiko an Krebs und Herz- Kreislauf-Krankheiten
zu erkranken, rapide an.

Soja schützt vor Wechseljahresbeschwerden – Hitzewallungen, Anspannung, Schlaflosichkeit, Erschöpfung, Lustlosichkeit, schlechte Konzentration, Stimmungsschwankungen, zeitweiliges Herzrasen…

Schon ½ Liter Sojamilch + 50g Tofu am Tag hält bei beginnenden Wechseljahresbeschwerden den Hormonhaushalt stabil. 100g Tofu entspricht einer Tagesdosis Phytoöstrogene.

Soja schützt vor Lungen- und Magenkrebs. Senkt das Brustkrebs- und Prostatakrebsrisiko um die Hälfte.
Soja ist von großer Bedeutung bei Nierenerkrankungen (kochsalzarm, Harnsäurefrei, Cholesterinfrei)

Soja soll ein täglicher Bestandteil der Diät bei Anämien, Erschöpfungszuständen, Unterfunktionen der Hormon- und Verdaungsdrüsen, Rheuma, Gicht, Hautkrankheiten, hohe Blutdruck, Angina pectoris, Arteriosklerose und Gallensteinen sein.

Soja stärkt das Immunsystem des Körpers.
Soja ist eine sehr gute Alternative zu Kuhmilchalergie. 

Auf einem Blick

°   hochwertiges pflanzliches Eiweiß
°   hoher Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
°   ohne Cholesterin
°   Kalium- und Magnesiumreich
°   reich an Vitaminen B1, B2, Folsäure und Vitaminen A, E
°   Ballaststoffreich
°   Kalorienarm
°   eine Alternative zu Lakotseintoleranz
°   stärkt das Immunsystem
°   hält das Hormongleichgewicht (Schilddrüse)
°   beugt Osteoropose vor
°   schützt vor Krebs
°   schützt vor Wechseljahresbeschwerden
°   erhöht Konzentration und Hirnaktivität
°   strafft Haut, schützt vor dem Austrocknen
°   hervorragende Diät bei Nierenerkrankungen, Anämie, Rheuma, Gicht
°   stärkt das Herz
°   schützt vor Hochblutdruck, Arteriosklerose, Angina pectoris, Schlaganfall

Sojaerzeugnisse, sowie auch Sojafleisch - ein Produkt aus der Sojabohne – sind durchaus eine sehr gesunde Alternative zu Fleisch. Zubereiten kann man Sojafleisch genau so, wie ein tierisches Produkt.
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